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    药膳食材

    药膳食材——美味水果石榴

    2018/10/28 9:10:12 次浏览 分类:药膳食材

    石榴,人常说“千房同膜,千子如一”。在农历的五月,又是石榴花开最艳的季节,因而被冠以称“榴月”。石榴不仅仅是美味的水果,更是有食疗功效,难怪人们喜欢。

    石榴

    【来源】为石榴科植物石榴的果实。

    【别名】笑天果、丹若、金栗、丹若。

    【性味归经】甘、酸,温。归脾、肺经。

    【功效应用】止血,驱虫。用于痢疾,肠风下血,崩漏,带下,虫积腹痛,痈疮,疥癣,烫伤。现有用于咽喉炎,口干,音哑,口舌生疮等症。

    石榴子:红石榴子。治痢疾。将石榴子1次吃光,并将其皮加360毫升清水煮至100毫升,加适量红糖,1次喝光,当日见效。

    【用法用量】鲜石榴果实成熟后,去皮生食,或绞汁饮服或煎汤服。

    【按语】

    1.不宜与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

    2.不宜多食,多食易伤肺损齿。

    3.石榴果皮有毒,服用时必须注意。




    中医药膳食疗



    《中医药膳食疗》这本著作:

    1.重点将药食同源药物和保健品类药物在书中重点罗列出来,并记载了药食同源药物的常用药膳,药食同源药物在书中用*号标出。

    2.按照执业药师的标准将临床常见病罗列出来,并对每种常见病进行辨证施膳,体现了施膳的常见性和实用性。

    3.本书书后附有药食同源药物的彩图。

    团队几年的辛苦奋斗,首次将101种药食同源药物进行整理并加上常用药膳,希望能为大家合理施膳提供参考,为大健康发展尽一份力。这本书也是首次将药食同源进行整理,市场到目前为止还没见到这样的书籍。


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