乳腺癌术后的饮食补给

乳腺癌者自觉痛苦不堪，尤其是术后更是没有任何胃口进食，但一定要进食，喝点滋补的汤品吧！

莲子牡蛎汤

【原料】：莲子(去芯)，薏苡仁，牡蛎肉，大枣。

【制法与服法】：将莲子、薏苡仁、牡蛎肉、大枣一起放入锅内加水适量，加少许姜丝、油、盐，煮沸后转文火炖50分钟即可食用。每周1一2次。

【功效】：补气养血。

【适应症】：适用于乳腺癌术后气血虚弱者。

【方解】：莲子性平味甘涩归脾、肾、心经具有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神等作用。薏苡仁性凉，味甘淡，具有利水渗湿健脾、除痹、清热排脓等功效，对癌细胞有明显的抑制作用，并有解热、镇静、镇痛等作用。牡蛎肉归心、肝经，具有养血安神、软坚散结等功效，具有一定的补益作用。

黄芪大枣滋补汤  

【原料】：灵芝粉，炙黄芪，大枣，豆腐皮，枸杞子，番茄，香菇，猪排骨汤。

【制法与服法】：将猪排骨汤倒入砂锅内，入灵芝粉、豆腐皮丝、炙黄芪、大枣、枸杞子、香菇及适量精盐煮熟，再加入番茄、味精即可食用。每周1一2次。

【功效】：补益气血。

【适应症】：乳腺癌术后患者适宜服用。

【方解】：灵芝性平味甘，归心、肺、肝、肾经，具有补气养血安神、止咳平喘的功效。现代药理研究表明，灵芝具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、抗凝血、抑制血小板聚集等作用。枸杞子性平，味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目等作用，能促进造血，调节免疫，提高白细胞抗衰老，抗突变，抗肿瘤。菌菇类食物中富含硒，硒能提高身体机能，抗癌。