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    家庭药膳

    关于木耳的两款菜品

    2016/10/14 12:31:12 次浏览 分类:家庭药膳

    很多人家里都会常备木耳干货,也经常食用,但你知道黑木耳有特殊的妙用,为了全家,试试吧!

    肉片炒木耳

     

    肉片炒木耳

    【原料】:黑木耳,瘦猪肉,葱,姜,植物油,精盐,味精。

    【制法与服法】:木耳清水发透,摘洗干净,猪肉洗净切片。油锅烧热,葱,姜煸香,下木耳,肉片同炒,至熟后放,_精盐,味精即可佐餐。

    【功效】:肉片炒木耳是高蛋白饮食,能滋补强身。

    【适应症】:各种慢性消耗性疾病患者均可常食。

     

    黑木耳炖猪肠

    【原料】:黑木耳,猪大肠,盐。

    【制法与服法】:将黑木耳洗净泡发,猪大肠洗净切成段,与黑木耳同入砂锅,加入适量清水,小火炖熟,加入盐即可。每日1剂,常服食。

    【适应症】:对便秘所致的肛裂出血有很好的疗效。

    【功效】:有润燥利肠,凉血止血的功效。


     

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