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      药膳(Health-Protection Food)是在中医药理论指导下,利用食材本身或者在食材中加入特定的中药材,使之具有调整人体脏腑阴阳气血生理机能以及色、香、味、形特点,适用于特定人群的食品,包括菜肴、汤品、面食、米食、粥、茶[详细]

      药膳理论——饮食不调

      药膳理论——饮食不调

      饮食不调可分为饮食不节,饮食不洁,饮食偏嗜。1.饮食不节(1)过饥指不能按时进食,或长期进食不足,以致气血化生无源,气血得不到足够的补充,久而久之即可导致脏腑机能… [详细]

      对“人”喝啤酒

      对“人”喝啤酒

      夏天来了,啤酒就成了人们的最爱。啤酒中含多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,俗称液体面包。热天适量喝点啤酒,有解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。啤酒种类很多,如纯啤… [详细]

      九种体质
      九种体质 九种体质 九种体质 九种体质 九种体质 九种体质 九种体质 九种体质 九种体质
      四季及节气——立冬的冷,用暖胃暖身的美食

      四季及节气——立冬的冷,…

      立冬,立为建立,冬为终也,即代表着冬季的正式来临,寒意来到了,应保暖,推荐温暖的… [详细]

      中秋团圆时,赏月赏灯赏美食

      中秋团圆时,赏月赏灯赏美…

      海上生明月,天涯共此时。中秋是我国的传统节日,是全家团圆的日子,那么团圆时,赏月… [详细]

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      御厨——吃干果,食栗子

      栗子,属于壳斗科栗属,栗子树原产于我国,是我国最早的果树之一,已经有几千年的悠久… [详细]

      吃菜治痛经,对头

      吃菜治痛经,对头

      月经后期,小腹还在隐隐作痛,腰部酸胀,色淡,量少,甚至耳鸣,这可是不容小觑,… [详细]

      巧用粥品来降脂

      巧用粥品来降脂

      高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三脂高于正常值。除通过降脂药物治疗外,合理科学… [详细]

      “用膳了”——新年汤膳大礼包现已开售

      “用膳了”——新年汤膳大…

      以上汤膳礼品套装售完为止,马上过年了,快递要放假!!!欲购从速!!!5件以上享团… [详细]

      药材故事——吴刚伐桂求桂圆

      药材故事——吴刚伐桂求桂…

      桂圆,又叫龙眼,是岭南四大佳果之一,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较… [详细]

      《中医药膳制作》技能证培训

      《中医药膳制作》技能证培…

      国家职业分类大典(部分工种)里面新增职业:中医药膳制作。【学习内容】1.中医药膳的… [详细]

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